2009年09月30日
「銀座天國」の、平日限定お昼天丼。
こんにちは。
プルミエールさんのブログを見て、
いつも前を通っている「銀座天國」が、創業125周年と知りました。
老舗の多い銀座ですから、そろそろあまり驚かなくはなってはいますが、
それでもやっぱり125年というのは、すごいですね。
と言うことで、ちょっと店先を覗いてみたところ…

銀座の老舗とは思えない、
こんなリーズナブルなメニューもあるのですね!
これは気になります。

気になったら即行動。というわけで、
「お昼天丼(1100円)」です。笑。
お味噌汁とお漬物も付いています。

蓋を閉めてしっかりと蒸らしてから出されるようで、
衣は「しっとり&ふんわり」としたタイプの天丼になっています。
最近は「カリカリ&さくさく」タイプが主流ですから、ちょっと珍しいですよね。
わたしはどちらかというと「さくさくタイプ」が好きなのですが、
お店によってはカリカリも時に行き過ぎている場合があり、
衣が口の中に刺さって「おいしいけど痛い…」となることがあります。笑。
こちらの天丼はその点、どこまでもソフトなので、
例えばかき込んだとしても、口の中は安全です。

ごはんにも、タレがたっぷりかかっています。
タレの甘さは控えめで、ごま油の香ばしさも一緒になってとてもおいしいです。
ふんわりした天ぷらには、こういう甘さ控えめのタレがよく合うと思います。
ところで、とてもボリュームのある天丼でした。
(のっているのは海老2尾、キス、イカのかきあげで、ごはんの量も結構あります)
ボリュームがあり、かき込むことも可能で、甘さも控えめのこの天丼。
なんとなく、より「男の人向けの天丼」という感じを持ったタナベです。
銀座の老舗で、午後5時までオーダー可能な品ということもあり、
「きっとこの天丼は昔から、銀座や新橋で働く渋いおじさまたちが
午後も遅めの時間にやって来ては、もくもくと食べるというメニューなんですよ…」
などと、どうでもよい想像がひろがって困りました。笑。
ごちそうさまでした。
タナベ。
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